01 / ABOUT THE PLACE
認識這家店
到 Ohashi,首先值得留意的是店主兼主廚推薦的麻婆豆腐。有人提到菜式帶有山椒香氣,也有食客覺得辣度不算太強,吃起來容易入口;亦有人用桌上的辣油加辣。無論想吃得清淡一點,還是想多添幾分刺激,都可以按自己的口味調整這道菜。
午市可考慮包含自選主菜的套餐。菜式由前菜、鯛魚及蝦中式刺身、蟹肉魚翅湯,以至蒸點開始,之後可選中式粥或什錦炒飯,並附甜品和咖啡。主菜選擇包括黑醋咕嚕肉、陳麻婆豆腐、帶子番茄山椒醬,以及檸檬汁蝦等;亦有可選兩款主菜的套餐。比起只點一道菜,這類套餐更適合想在午餐時試多幾款菜式的人。
單點或套餐亦可選黑醋咕嚕肉、蝦多士沙律醬等。到訪食客也有提到餃子和小籠包;套餐中另有適合多人分享、包含煎餃或小籠包的組合。想集中品嚐麻婆豆腐,或與同伴分食多款菜式,都能按用餐方式選擇合適的套餐。







